Проблеми с паметта могат да възникнат например от постоянен стрес или липса на витамини.

Нормалната работа на мозъка се нарушава, ако към нездравословното хранене се прибавят недоспиване, алкохол, заседнал начин на живот.

Паметта се влошава и поради лошото усвояване на хранителните продукти и неправилното хранене (злоупотребата с полуфабрикати), а също и в резултат на депресивни състояния.

10 съвета за разсеяните

• Гответе със зехтин - той е богат на антиоксиданти.

• Неврофизиолозите препоръчват за стимулиране на паметта салати от зеленчуци и бобови култури с растителна мазнина.

• Поне 2 пъти седмично яжте риба и други храни от морски произход - в тях се съдържа не само фосфор, но и ненаситени мастни киселини, които стимулират дейността на мозъчните клетки.

• Консумирайте повече плодове и зеленчуци. Например в бананите има значително количество витамин В6, а чепка грозде или ябълка ще помогнат за концентриране на вниманието. Доматите, богати на манган са полезни за тези, които се занимават с интелектуален труд. Портокалите и червените чушки пък забавят процеса на стареене на клетките.

• 90% от мозъка се състои от вода, затова трябва да се пият повече течности – така се повишава концентрацията и вниманието.

• В месото също има много желязо, което стимулира умствената дейност. Ако всяка седмица се изяждат две парчета месо и 3 яйца, организмът ще получи достатъчен запас от витамен В12.

• Употребявайте макаронени изделия, орис и хляб: за работата на мозъка са необходими въглехидрати, които се превръщат в глюкоза и способстват за активизирането на умствената дейност.

• Кашкавалът е богат на протеини (70 г кашкавал се равняват на 100 г месо). Той съдържа вещества, повдигащи настроението и подобряващи концентрацията на вниманието.

• Соята притежава способността да подобрява паметта и да ускорява процеса на учене.

• Не злоупотребявайте с алкохола - той намалява вниманието, или с кафето - то може да причини безсъние.

3 златни правила

Въпреки, че мозъкът е само 2-3% от общата маса на тялото, той изразходва 20% от всички мазнини, постъпващи в организма. За да бъде ефективна диетата ви в това отношение, постарайте се да спазвате следните 3 златни правила:

1. Забелязано е, че паметта рязко отслабва при тези, които не закусват. Много е важно да ядете без да бързате. Въглехидратите са основен източник на енергия за мозъка - те помагат за усвояването на информацията.

2. Контролирайте употребата на мазнини, но не ги изключвайте напълно от храната си. Лекото чувство за глад активизира умствената дейност, докато продължителното въздържане от пълноценна храна действа обратно.

3. Това, което способства за правилното кръвообращение, е добро и за мисловните процеси. Мозъкът не може да работи на 100%, ако артериите са запушени с холестерол, защото постъпващата в мозъка кръв е бедна на кислород. Важно е в храната да се включат продукти, богати на антиоксиданти и особено на витамин Е.
Макар природата на паметта все още да не е достатъчно проучена, има достатъчно доказателства за това кои са основните фактори, които я влошават и какъв е механизмът на тяхното действие.

Оше 5 фактора, които влошават паметта.

Предлагаме ви списък от 5 такива фактора, които според специалистите от списание Prevention имат основно значение за влошените функции на паметта:

1. Пушенето

Цигарите въздействат отрицателно на цялата нервна система ив частност на работата на главния мозък. Резултатите от различни изследвания сочат, че пушачите показват по-лоши резултати в упражненията но запаметяване отколкото останалите хора.

Никотинът наистина може да подобри временно краткосрочната памет, но при продължително наличие на вредния навик дългосрочната памет постепенно изпада в истински нокаут.

2. Недояждането

Също както един автомобил, нашият мозък се нуждае от гориво с високо октаново число. Именно такова гориво е глюкозата, която на практика представлява чиста енергия. Затова, ако тя не достига, мозъкът преминава в режим на сън, т.е. висшите му функции намаляват и дори спират.

3. Херпесът

Става дума за изключително сериозни форми на заболяването, които въздействат крайно негативно на мозъчните функции.

4. Алкохолът

Да, алкохолът в малки дози (и най-вече червеното вино) вече се смятат за безспорно полезни за здравето. Но злоупотребата с него, независимо от възрастта, имат силно негативно влияние на работата на мозъка и значително влошават паметта.

5. Стресът

Всекидневните стресови ситуации също влошават мозъчната дейност и способността да се запаметява. Кратката почивка е достатъчна (при нормални други обстоятелства) да се възстанови нормалната работа на паметта. Неслучайно човек подсъзнателно забравя най-бързо именно дните , изпълнени с отрицателни емоции и преживявания – паметта има способността избирателно да “изхвърля” именно натоварващите го с негативизъм спомени.