Още в древността китайската и японската традиционна медицина са описвали неговата целебна сила при лечението на рани и различни заболявания.
Най-новите научни изследвания доказват различни благотворни ефекти на напитката – за нормализиране на теглото, регулиране на работата на сърцето, профилактика на раковите заболявания.

Според японски стоматолози от Университета на Кюшю, редовната употреба на зелен чай спомага и за укрепването на зъбите и предпазва венците.

“Зеленият чай намалява три основни показателя на възпаленията в устата - натрупване на гной, кръвотечение и изгубване на зъбна тъкан”, твърдят японските стоматолози, цитирани от Ройтерс.

Според тях, лечебните свойства на зеления чай по отношение на зъбите и венците се дължат на съдържащия се в него катехин – антиоксидант, който помага за “правилния отговор на организма срещу заболяванията на пародонта”.

По този начин напитката предотвратява опасността от хронични заболявания на устната кухина и прогресирането на други болести, свързани с пародонтита (на първо място диабет и сърдечно-съдови разстройства).